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Cafés da Alta / Kit Café Especial Colômbia Bourbon Rosa Red Honey + Castillo Honey + Huila Honey + Coffruit – 250g
Desconto Especial

Kit Café Especial Colômbia Bourbon Rosa Red Honey + Castillo Honey + Huila Honey + Coffruit – 250g

R$360,00

Este Kit contém:
Edição Huila Honey – 88 pontos
Café floral, com notas de jasmim, mel, açúcar queimado e tangerina, extremamente doce, acidez cítrica média alta de tangerina e finalização longa e marcante.

Castillo Honey – 87 pontos
Café floral, com notas de flor de acácia, baunilha, caramelo, doçura de açúcar mascavo, acidez media de limão, e finalização longa e agradável.

Bourbon Rosa Red Honey – 88 pontos
Café frutado, com notas de frutas amarelas, maçã verde, mamão papaia, chocolate 70%, extremamente doce, acidez málica média alta e finalização longa e doce.

– 01 café especial Colombiano Coffruit 250g – Fermentado com limão e abacaxi no processo semi-honey, o café Coffruit traz uma experiência única. Com frescor de menta no aroma do pó e do café quando quente, surpreende com um frescor inigualável que irá te levar para uma viagem de sabores e sensações em diferentes temperaturas. A acidez cítrica do café ganha notas de limão e o dulçor acentuado ganha notas de abacaxi em temperaturas mais baixas. Um café divertido, delicado, exótico, delicioso e único, que rouba os corações de quem prova.
SCA: 87 pontos

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REF 91 Categoria:

Descrição

cafes da alta fazendas colombia coffruit

C o l ô m b i a

Hacienda El Cascajal
Santa Maria | Huila

Em lavouras sombreadas nas encostas das montanhas da Região de Huila na Colômbia, com um processo de plantio que respeita a flora e a fauna, os cafés são colhidos a mão

Por mais de 4 gerações a família Becerra, da Fazenda El Cascajal, em Santa Maria, está comprometida com a qualidade de seus cafés, a inovação de processos, a sustentabilidade e o desenvolvimento da cafeicultura local.

Ficha
Técnica

BOURBON ROSA

SAFRA 2020

REGIÃO

Huila

CIDADE

Santa Maria

FAZENDA

El Cascajal

PRODUTOR

Fernando e Jhohan Bacerra

ALTITUDE

2000

PROCESSO

LAVADO

Ficha
Técnica

GEISHA

SAFRA 2020

REGIÃO

Huila

CIDADE

Santa Maria

FAZENDA

El Cascajal

PRODUTOR

Fernando e Jhohan Bacerra

ALTITUDE

2000

PROCESSO

Lavado

Ficha
Técnica

EDIÇÃO HUILA

SAFRA 2020

REGIÃO

Huila

CIDADE

Santa Maria

FAZENDA

El Cascajal

PRODUTOR

Fernando e Jhohan Bacerra

ALTITUDE

2000

PROCESSO

Lavado