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Cafés da Alta / Kit La Finca Reserva + Microlotes
Desconto Especial

Kit La Finca Reserva + Microlotes

R$130,00

De R$143,00 por R$130,00
Este kit contém:
– 01 café especial Reserva do Produtor 250g
SCA: 90 pontos.
Café frutado com notas de frutas vermelhas, chocolate ao leite, acidez cítrica media alta, corpo cremoso e doçura elevada de mel e garapa.

– 01 café especial Bourbon 250g
SCA: 85 pontos.
Café floral com notas de chocolate, caramelo e nozes, acidez cítrica média, corpo cremoso e doçura elevada de mel.

– 01 café especial Microlote 250g
SCA: 85 PONTOS
Café fermentado em terreiro com aroma frutado e notas de chocolate, caramelo e nozes, acidez cítrica moderada, dulçor e corpo elevados.

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REF 38 Categoria:

Descrição

la finca brazil

B r a s i l

Sítio Três Reis
Ribeirão Corrente | SP

Desde 2014, La Finca Brazil traz à experiência do cafezinho de todos os dias um sabor diferenciado, digno do café especial.

La Finca Brazil tem pontuações classificadas por especialistas e tem sua produção em uma região de Indicação Geográfica protegida, a Alta Mogiana Paulista.

O tratamento diferenciado começa desde o início de sua formação na planta. Na lavoura, a escolha do talhão apropriado à produção especial é muito importante.

Após a seleção das sacas, realizamos nossa própria torra, com controles próprios. É uma etapa de extrema importância para a valorização do grão. Uma torra especial evidencia ainda mais todas as nuances do café na xícara.

Com o café torrado, selecionamos os grãos, para garantir qualidade e sabor. Repetimos sempre o processo, a cada torra, a cada lote. Tudo para que sua experiência e a dos seus clientes se mantenha única e especial, assim como nosso café.

Ficha
Técnica

RESERVA DO PRODUTOR

SAFRA 2019

REGIÃO

Mantiqueira de Minas

CIDADE

Cristina | MG

FAZENDA

Sítio São Sebastião

PRODUTOR

Sebastião Afonso

ALTITUDE

1.320

PROCESSO

NATURAL

Ficha
Técnica

MICROLOTES

SAFRA 2019

REGIÃO

ALTA MOGIANA

CIDADE

RIBEIRÃO CORRENTE | SP

FAZENDA

SÍTIO TRÊS REIS

PRODUTOR

ELDA MOURA CARDOSO

ALTITUDE

980

PROCESSO

NATURAL